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     8月4日上午,省食品药品监督管理局餐饮处处长于坚强一行到园区调研餐饮安全管理工作。

 


    于坚强一行参观了东吴尚城美食城、园区公舍餐厅,听取了园区小餐饮集中区建设背景和运营状况的先容,观看了园区运用移动终端、二维码等技术手段推动明厨亮灶、远程监管、社会共治的现场演示。考察中,于坚强对园区积极创新监管手段,推动社会共治,高标准管理小餐饮给予充分肯定。他要求园区市场监管部门要进一步创新监管思路,加大试点力度,尽快实现明厨亮灶、远程监管的全覆盖。

 


    随后,于坚强一行还参观了位于园区人力资源市场的“苏宿园区食品安全培训考试中心”,并观看了在线培训系统的现场演示。

 

(撰稿:宋一鸣,摄像:田园)

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